10/28烘焙樂室，10/29豐原豐圭食品材料行實作花絮分享～～ 🍌香蕉蛋糕一個隨手可得的產品，在一般人的認為極簡單又好做且網路下載配方很容易，但真正作到好吃卻有其中的奧秘，台灣香蕉世界聞名，栽種的技術高超，直接品嚐香氣四溢價廉物美，現在我們不再用傳統方式將香蕉放置過度熟成來提味，而是使用新鮮方式加入頂級的蘭姆酒和配對豆蔻讓烘烤後的香蕉提味香氣，讓簡單不過食材轉變為不簡單的風味，這次實作的學員讚許有加，顛覆他們的看法，讓這次實作更增添不少樂趣~

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